Posts Tagged ‘kontes+memasak’
Anak Saya Memberi Nama Cap Long Hay
Posted by arkasala in Lomba Monday, 9 November 2009 20:15 101 Comments
Cap Long Hay sebuah nama masakan. Saya tidak tahu artinya. Jadi mohon maaf jika ada yang mengartikan kurang baik. Ini betul-betul anak saya yang kasih nama. Entah darimana nama ini dia copas. Kejadian ini sewaktu Arka masih TK B (sekarang kelas 3 SD), saat itu saya memasak memanfaatkan bahan yang ada di lemari es. Kebetulan istri saya sedang ke Medan. Kami masih di Jakarta belum migrasi ke Surabaya.
Di lemari es tadi kebetulan ada bahan sebagai berikut :
Non Bumbu :
- Ayam (kulitnya saja)
- Kubis
- Mengingat kali ini ada sawi saya masukkan juga biasanya pake wortel.
- Tahu
- Telur ayam, untuk kali ini saya menggunakan 2 butir biar terasa maknyus dan mantaps.
- Karena ada syarat harus pake Tempe maka kali ini saya masukan tempe, ternyata menambah nikmat karena ada rasa kedelai yang menyusup.
Bumbu
 |
Buzz this! |
